自1980年以來(lái),中國(guó)植提行業(yè)已經(jīng)走過(guò)了三十多年的歷程,雖然起步較晚,然則追趕很快,迅速成長(zhǎng)為全球最主要的植物提取物供應(yīng)國(guó)。從供應(yīng)量來(lái)看,一度達(dá)到全球需求的80%以上,是名副其實(shí)的供應(yīng)“大”國(guó)。
科學(xué)研究缺失,大而不強(qiáng)
大并非意味著強(qiáng)!與我國(guó)大部分的工業(yè)行業(yè)類(lèi)似,植提行業(yè),我國(guó)也是大國(guó),而不是強(qiáng)國(guó),究其根源,主要是兩個(gè)方面:
首先是法規(guī)環(huán)境不完善,企業(yè)缺乏創(chuàng)新推動(dòng)力。對(duì)于特定原料和特定功效的西式保健品和健康產(chǎn)品的理解和需求,則是最近十多年的事情。盡管目前我國(guó)保健品的市場(chǎng)規(guī)模很大,增長(zhǎng)速度很快,但就植物來(lái)源的功能原料和應(yīng)用而言,消費(fèi)者的了解程度仍然很低。此外,由于缺乏下游的產(chǎn)品開(kāi)發(fā),進(jìn)而缺乏對(duì)消費(fèi)者的理解,我國(guó)對(duì)植物功能原料的需求不大,當(dāng)前的植物提取物仍然主要作為農(nóng)產(chǎn)品加工品出口,制約了行業(yè)對(duì)植物提取物的研究開(kāi)發(fā)。
其次是基礎(chǔ)研究的投入不足。是不是有點(diǎn)奇怪?我國(guó)的科研投入已經(jīng)位居世界第,發(fā)表論文的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到世界第一,但為何仍然說(shuō)是基礎(chǔ)研究投入不足?
在植提行業(yè),橋幫主認(rèn)為主要存在三個(gè)方面的問(wèn)題:
一、企業(yè)投入不足。我們了解到,并非企業(yè)不愿投入,而是沒(méi)錢(qián)投入。植提行業(yè)是一個(gè)重資產(chǎn)行業(yè),但重資產(chǎn)意味著高成本。而植提行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)并不輕松。目前,我國(guó)的植物提取物的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)百家,有出口記錄的各類(lèi)企業(yè)近3000家。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,自相殘殺的價(jià)格戰(zhàn)一直困擾著行業(yè),壓制著產(chǎn)品的價(jià)格;另一方面,長(zhǎng)期困擾行業(yè)的摻偽、摻假等問(wèn)題,也影響著植物提取物行業(yè)的發(fā)展。在多種制約下,企業(yè)生存必然圍繞營(yíng)銷(xiāo)展開(kāi),限制了對(duì)研發(fā)方面的投入。
二、當(dāng)前國(guó)家的科研投入主要是用在科研院所和事業(yè)單位。但在植物功能原料方面,我國(guó)的科研界實(shí)際上與行業(yè)發(fā)展有些脫節(jié),甚至個(gè)別的科研院所對(duì)新科研信息的消息閉塞。就以小編的親身經(jīng)歷來(lái)說(shuō),小編在查閱某植物提取物的相關(guān)資料時(shí),找到了2018年初發(fā)布的一項(xiàng)研究論文,對(duì)該原料的某項(xiàng)功能益處進(jìn)行了動(dòng)物試驗(yàn),競(jìng)宣稱(chēng)是首次進(jìn)行此類(lèi)的研究。而據(jù)小編了解,該原料的該功效,國(guó)外早在十年前就已經(jīng)進(jìn)行了人類(lèi)試驗(yàn)??蒲信c行業(yè)的脫節(jié)導(dǎo)致研究成果無(wú)法轉(zhuǎn)化,也就不能為行業(yè)的發(fā)展提供推力。
三、科學(xué)研究的方向問(wèn)題。小編在相關(guān)的科研信息的查詢(xún)中發(fā)現(xiàn),在植物來(lái)源功能原料的研究方面,我國(guó)的科研界側(cè)重于基礎(chǔ)功效的機(jī)理研究和分離純化研究,進(jìn)行功效研究的很少。即便是進(jìn)行功效研究,絕大部分進(jìn)行的是體外研究和動(dòng)物研究,進(jìn)行人類(lèi)研究的罕有。而后者才是推動(dòng)產(chǎn)品實(shí)際應(yīng)用的主要依據(jù)。
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