為應(yīng)對(duì)當(dāng)代生活壓力的影響,消費(fèi)者對(duì)天然療法的需求不斷增長(zhǎng),伴隨著適應(yīng)原藥草一南非醉茄的使用量也持續(xù)增長(zhǎng)。Inova Market Insights數(shù)據(jù)顯示,2015年-2018年(到目前為止)全球食品和飲料推出數(shù)量以每年48%的速變?cè)鲩L(zhǎng),同時(shí)適應(yīng)原藥草的市場(chǎng)潛力也并未被供應(yīng)商所忽略,例如,阿朱那天然公司(Arjuna Natural)和薩賓莎(Sabinsa)宣布將在今年秋季推出南非醉茄天然原料。
南非醉茄在食品和飲料方面的應(yīng)用,美國(guó)處于領(lǐng)先地位。事實(shí)上,根據(jù)Innova Market Insights報(bào)告,2015-2018(到目前為止)間,美國(guó)推出的食品和飲料數(shù)量是印度地區(qū)的3倍,即使印度是南非醉茄的原產(chǎn)地。
南非醉茄是一種阿育吠陀草藥,傳統(tǒng)上用于通過減少體內(nèi)皮質(zhì)醇釋放量來對(duì)抗壓力反應(yīng),隨著越來越多臨床證據(jù)證明,這種被使用了幾個(gè)世紀(jì)的阿育吠陀草藥正在全球范圍內(nèi)迅速增長(zhǎng),南非醉茄除了具有對(duì)抗壓力的作用,還能夠降低應(yīng)激性潰瘍的形成,促進(jìn)睡眠,特別是有助于增加抵抗感染的免疫細(xì)胞數(shù)量。一份公開報(bào)告顯示,南非醉茄已經(jīng)應(yīng)用于各種形式中,包括巧克力、口香糖、營(yíng)養(yǎng)棒、軟糖、果汁、即飲飲料、咖啡、茶、早餐麥片等。
此外,Innova Market Insights進(jìn)一步指出,該草藥成分在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類別使用頻次最高,2015-2018年全球發(fā) 布的有關(guān)南非醉茄的新產(chǎn)品中三分之一屬于這一類別,另外五分之二以宣稱能量和警覺性為主。
吸引供應(yīng)商眼球
印度阿朱那公司(Arjuna Natural)預(yù)計(jì)將在2018年Hi Europe展會(huì)推出其南非醉茄純天然提取物Shoden,該產(chǎn)品含35%的醉茄內(nèi)酯,是南非醉茄的功能活性成分。據(jù)了解,Shoden是由精心挑選的南非醉茄的樹根和樹葉制成的,其中根部和葉片中的毒系采用一種專利解毒工藝完成,在去毒的過程中還可以將其它有害成分一并除去,同時(shí)保持醉茄內(nèi)酯的含量不受影響。
據(jù)悉,阿朱那采用了一種叫做生物活性保護(hù)系統(tǒng)(Bioactive Ingredient Protection System, BIPS) 的安全技術(shù),該技術(shù)屬于阿朱那自有產(chǎn)權(quán),是一種專利技術(shù)。其要點(diǎn)是所有活性成分都被封存在一個(gè)保護(hù)層內(nèi),即使在低劑量情況下,也能確保南非醉茄生物活性保持最佳水平,并保證產(chǎn)品安全性和功能效力。此外,阿朱那很支持關(guān)于Shoden的科學(xué)研究,最近正在進(jìn)行的幾項(xiàng)臨床研究已經(jīng)在減輕抑郁、壓力、睡眠障礙、改善睡眼以及調(diào)節(jié)睪丸激素等方面取得了可喜的結(jié)果。
另外一個(gè)例子是薩賓莎(Sabinsa),該公司預(yù)計(jì)將在拉斯維加斯SupplySide West展會(huì)上推出Shagandha USP品牌南非醉茄提取物,據(jù)了解,屆時(shí)會(huì)有專家現(xiàn)場(chǎng)描述該提取物的獨(dú)特之處,以及對(duì)這種流行藥草的長(zhǎng)遠(yuǎn)看法.
良好的發(fā)展空間
南非醉茄主要供應(yīng)商Ixoreal公開表示,整體上講,適應(yīng)原藥草這一類別在過去的幾年中受到廣泛歡迎,尤其是南非醉茄表現(xiàn)出了驚人的增長(zhǎng)速度。Ixoreal的首席執(zhí)行官Kartikeya Baldwa稱,類似于南非醉茄這樣的適應(yīng)原藥草在傳統(tǒng)和科學(xué)方面非常成熟,并提供了廣泛的健康益處。南非醉茄的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)就在于其它供應(yīng)商的大力支持,而像五味子和紅景天則相對(duì)滯后,原因在于缺少大公司的推波助瀾,實(shí)現(xiàn)它們的長(zhǎng)足發(fā)展。
據(jù)了解,Ixoreal公司的KSM-66南非醉茄產(chǎn)品聲稱有助于減輕壓力和焦慮,促進(jìn)放松和改善睡眠質(zhì)量,并能增加能量。據(jù)悉,KSM-66已被證明可以降低血清皮質(zhì)醇,該物質(zhì)是壓力的重要指標(biāo)。另外,根據(jù)Baldwa的說法,增強(qiáng)心智功能也是目前的主要趨勢(shì)之一,但迄今還沒有對(duì)應(yīng)的治療藥物,而南非醉茄這種原料恰恰具有這種作用。
面臨的挑戰(zhàn)?
隨著對(duì)南非醉茄熱度的持續(xù)升溫,向市場(chǎng)提供科學(xué)、可追溯的供應(yīng)挑戰(zhàn)也隨之而來。消費(fèi)者會(huì)擔(dān)心這些原料是否可疑?是否安全?問題產(chǎn)品是否會(huì)流入市場(chǎng)?因此,供應(yīng)商在采購(gòu)一些適應(yīng)原原料時(shí),需要考慮一些關(guān)鍵因素,例如必要的植物鑒定、純度檢測(cè)、第三方質(zhì)量認(rèn)證、良好操作規(guī)范、供應(yīng)鏈透明度以及科學(xué)驗(yàn)證等。另外,專家指出,企業(yè)需要以易于理解和簡(jiǎn)潔明了的方式提供科學(xué)研究和證據(jù),以便贏得消費(fèi)者信任和駐足,因此,在高質(zhì)量的研究上做出投資是在所難免的。此外,持續(xù)的研究應(yīng)該集中在壓力、增強(qiáng)心智、促進(jìn)睡眠和改善整體生活質(zhì)量以及幸福感方面。在研究的同時(shí),還應(yīng)該大力宣傳產(chǎn)品的傳統(tǒng)和來源特性。以上這些都是實(shí)現(xiàn)諸如南非醉茄等適應(yīng)原藥草持續(xù)發(fā)展和取得成功的突破口。
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