馬黛茶樹Yerba mate,Ilcx paraguaricnsis,源自南美地區(qū)的熱帶植物,樹葉經(jīng)烘干制成馬黛茶。馬黛茶在南美國家被稱為“國飲”,飲用馬黛茶是南美文化的一部分,如同咖啡在北美和歐洲一樣流行,馬黛茶飲品具有深厚的文化底蘊,這種草本植物飲品具有獨特的提神醒腦能力,不會產(chǎn)生飲用咖啡可能帶給人的緊張不安感。
馬黛茶還具有滋補、利尿和振奮作用,可以緩解疲勞及由疲勞引起的頭痛、食欲不振,具有-定的健胃功效。馬黛茶可以增加新陳代謝速度,增加能量消耗(生熱作用),使得它成為一種減肥成份,有助于體重管理。
馬黛茶富含黃嘌呤生物堿,是天然咖啡因,傳統(tǒng)上飲用馬黛茶可以緩解壓力,振奮精神,增強運動力,特別是在壓力環(huán)境和睡眠不足情況下效果更為明顯。馬黛茶提取物咖啡因含量標準化為8%。
馬黛茶應用領域
飲品:能量飲料、運動飲料、固體飲料等
膳食補充劑(保健食品):片劑、膠囊、沖劑等
功能休閑食品:糖果、能量棒、口香糖、沖飲品等
原產(chǎn)地:巴西
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