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瑞典Probi公司近日推出一款條狀益生菌新品，專為兒童設(shè)計(jì)，同時(shí)也適合成年消費(fèi)者使用。每一條袋中 含公司專有的益生菌菌株LP299V。和市場上常規(guī)的益生菌產(chǎn)品不同的是，該款產(chǎn)品在口腔中會(huì)快速溶解吸收，不需要水，這種創(chuàng)意的攝入方式會(huì)吸引不同年齡階段的消費(fèi)者，尤其是好奇心比較強(qiáng)的兒童。同時(shí)，公司還在計(jì)劃推出其它款可融化益生菌菌株產(chǎn)品。
SPINS市場數(shù)據(jù)顯示，截止到2017年8月13日的52周內(nèi)，藥片形式的益生元和益生菌產(chǎn)品銷量出現(xiàn)下降。其中，囊片的銷售量下降52.3%，片劑銷售量下降17.8%，軟膠囊銷售量下降4.3%，膠囊銷售量下降1.7%。盡管銷售出現(xiàn)下滑，但該類劑型的產(chǎn)品依舊占據(jù)著益生菌和益生元的主要市場。據(jù)媒體了解，益生菌和益生元產(chǎn)品銷售額達(dá)9.33億美元，膠囊劑型的產(chǎn)品占據(jù)多數(shù)市場份額達(dá)4.42億美元。
此外，市場上開始推出不需要吞咽的豌豆?fàn)町a(chǎn)品，益生菌和益生元咀嚼片銷售額同比增長23.9%，達(dá)3340萬美元，軟咀嚼片銷售額同比增長67.1%至100萬美元，滴狀式產(chǎn)品增長幅度相對較小為1.721%，達(dá)36.53萬美元。其它非常規(guī)劑型產(chǎn)品總銷售額增加131.1%達(dá)50.39萬美元，未來市場對非藥片劑型產(chǎn)品的需求比較大。
目前，整個(gè)健康行業(yè)需要研發(fā)出新的產(chǎn)品劑型，不僅可達(dá)到愉悅消費(fèi)者的目的，還要確保益生菌在人體腸道中的活性。創(chuàng)新非常重要，除注重科研外，還要重視益生菌在機(jī)體中發(fā)揮健康功效的相關(guān)機(jī)理。產(chǎn)品創(chuàng)新已經(jīng)是大勢所趨，同時(shí)產(chǎn)品劑型設(shè)計(jì)和穩(wěn)定性測試也很重要。益生菌類產(chǎn)品的科學(xué)研究相對較復(fù)雜，生產(chǎn)商需確保其發(fā)揮健康作用的基礎(chǔ)上去進(jìn)一步創(chuàng)新產(chǎn)品形式。為了在科學(xué)研究、劑型創(chuàng)新和法規(guī)健康之間尋求發(fā)展的平衡點(diǎn)，國際益生菌產(chǎn)品協(xié)會(huì)(IPA)未來將制定“制造標(biāo)準(zhǔn)指南”去規(guī)范行業(yè)的良性發(fā)展。
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